ארוחת טעימות
המנות מוגשות בסגנון ועריכה של השף, עם טעמים מגוונים. במטבח מעשנים את דגים, ומיישנים את נתחי הבשר המובחרים, מחלקת אפיה בה מכינים את הלחמים ומייצרים את הקינוחים . חומר גלם בהם אנו משתמשים המצטיינים בטריות ואיכות עילאיים. התייעצות עם המלצר ובירור לגבי רגישות למזון, תבלינים והעדפות תאפשר לשף להרכיב את הטעימות עבורכם, את קצב ההגשה ואת סדר המנות ניתן לקבוע זאת גם בתיאום עם המלצר. תפריט הטעימות מוגש בין הימים שני עד חמישי בין השעות 13:00 17:00
אורחים יקרים שימו לב, תפריט המסעדה משתנה מדי חודש
