6 מסעדות מומלצות בנמל חיפה

נופים ירוקים עוצרי נשימה, נמל ציורי המשקיף על הים התיכון והיסטוריה רב תרבותית עתיקה – כל אלו הופכים היום את חיפה למרכז שוקק של בילויים. בכל פינה, יש סיפור מרגש שמחכה להתגלות. גם סצנת האוכל החיפאית משקפת את העושר של העיר הזו ומציעה מסע מענג דרך מסורות קולינריות רבות. הנמל הגדול, נמל חיפה, כבר שנים משמש כמוקד עלייה לרגל לחובבי גסטרונומיה מושבעים שמחפשים את שילוב הטעמים הייחודי של האזור. לאחרונה, מתבלטות באזור כמה מסעדות שף שכדאי להכיר מקרוב. אלו הן 5 המסעדות המומלצות בנמל חיפה ששוות ביקור.

מסעדת אוניקס: הבטחה חדשה בעולם הפיוז'ן החיפאי

שף ג'וני גוריק כבר זכה לגרוף לא מעט שבחים לאורך השנים כשניהל מטבחי מלונות מובילים בירושלים כמו האמריקן קולוני והמלך דוד. אל אוניקס הוא מביא את התשוקה הגדולה שלו לשילובי טעמים בינלאומיים. כחלק מחוויית הפיוז'ן במסעדה, זמינות מנות המשלבות חומרי גלם וטעמים אירופיים לצד אסייתיים מזרח תיכוניים, וקיימת אפשרות לישיבה על הבר מול צוות השפים ולחוות את כל תהליך ההכנה. במובן הזה, מדובר במסעדת שף בחיפה שמציעה חוויית קולינריה שלמה.

מסעדת דולפין: ים תיכונית קלאסית

מסעדת דולפין היא מסעדה ותיקה (מעל 30 שנה) ומוכרת בחיפה, המגישה מגוון רחב של מאכלי ים, בשרים ופירות ים. המסעדה ממוקמת בשכונת בת גלים, צמוד לנמל חיפה. דולפין ידועה באוכל הטעים שלה, השירות האדיב והאווירה הנעימה. היא מתאימה לאירועים משפחתיים, רומנטיים או עסקיים.

מסעדת הנמל 24: אלגנטיות ים תיכונית

מסעדת הנמל 24 בחיפה היא מסעדה צרפתית-ים תיכונית בה מוגש מגוון רחב של מנות, החל מסלטים ומנות ראשונות, דרך מנות עיקריות של בשרים, דגים ופירות ים, ועד למנות אחרונות. המסעדה (בלוקיישן חדש) מעוצבת בסגנון ים תיכוני מודרני, עם ריהוט עץ כהה וקירות בצבעים בהירים עם אוכל מצוין שמוכן מחומרי גלם טריים ואיכותיים.

מסעדת רולא: הצצה אל המטבח השאמי

רולא היא מסעדה ערבית-לבנטינית בנמל חיפה, המתמקד במטבחים הלבנטיניים – מטורקיה ועד לישראל. שיתוף הפעולה בין רול אדיב והשף מואן חלבי יוצר מסע לאורכו של הלבנט ובעיקר, טעימה מענגת וייחודית של המטבח השאמי – היישר מסוריה. מקבב חלבי יוצא דופן ועד לכנאפה שרק בשביליה שווה להגיע, מדובר בחוויה אותנטית שלא כדאי להחמיץ בין אם מדובר בארוחה זוגית או אירוע קטן.

מסעדת צ'אנג בה: אוכל רחוב תאילנדי באווירה קצת אחרת

בין אם כבר חווית את תאילנד או אם מדובר בחלום רחוק, צ'אנג בה מספקת את החוויה המלאה של תרבות אוכל הרחוב התאילנדית באווירת בר תוססת, רועשת ומלאת שמחה. המסעדה משחזרת בקפידה את הטעמים הקסומים של המטבח התאילנדי ומייבאת מרכיבים תאילנדיים מקוריים ישירות מבנגקוק.

מסעדת קל'מנס: היווניה הגדולה השמחה

לפעמים לא צריך לקחת מטוס כדי להרגיש ביוון. בואו אל קל'מנס ולמעט שבירת הצלחות אתם תרגישו על החוף בסלוניקי או אתונה. המזטים הצבעוניים מוגשים על צלחות מעוטרות, השולחנות עטויי כיסויים בצבעי כחול לבן והשתיה שנמצגת כאן היא בעיקר אוזו ובירת מית'וס (הגולדסטאר של יוון). לא כדאי לפספס!